ごあいさつ

はじめまして。株式会社　とうめ屋　代表の佐藤　俊夫です。
とうめ屋　ネットショップにご来店頂きまして、誠にありがとうございます。
当店は江戸時代に創業しました。
今も昔も変わらず、お茶は日本人の生活になくてはならない飲み物となっております。
いつも優しいお母さんが、今日の出来事を家族と話しながらお湯を沸かしお茶を淹れる、ゆったりと流れる時間。
お茶とお菓子を手に家族で楽しく過ごす団欒の時。
お祝いやお悔やみの時、贈答品としてお渡しするお茶。
大切なお客様をお迎えした時はお茶を挟んで互いの日々の暮らしを語り合いゆっくりと流れる時間。
どのシーンも日本的で情緒あふれる光景です。
私たちの提供したお茶を召し上がった時に、お客様がホッとする。お客様がくつろげる。
そんなお茶づくりを目指しております。

おいしいお茶の追究

お茶を飲んで、リラックスして頂くためには、何よりもお茶の味が良い事が絶対に欠かせません。
とうめ屋は創業から一貫して、「美味しいお茶」を追求しております。
原材料仕入から製造までの徹底した品質管理によって、２つの点で他店より丁寧な作りと品質を実現しています。

その1．職人全員が茶審査技術　有段者

当店で加工するお茶の全ての工程には、全国茶審査技術　有段者が味を吟味し製造しています。
茶審査技術とは年一回全国からお茶のプロが集まり、お茶ソムリエ日本一を決める大会で上位入賞者に段位がおくられます。
当社の望月は２０１５年度の利き茶日本一になりました。

その2．お茶の吟味回数は無制限

当店で加工するお茶は、何度も何度も味を吟味し、納得できる味を追及します。
当店がお世話になっている製茶機械会社の担当者の方がメンテナンスで訪れた時の出来事
担当者の方が、私たちが一商品を仕上げるまでに何度も吟味している所を見て、
「こんなに細かく、入念にお茶の味を吟味しているのですか？」
「他のお店では見たことがありません」
と驚かれた事がありました。
それ以来、ずっととうめ屋のお茶のファンになってくれています。
お茶に携わるプロフェッショナルの方からも認めて頂いた事が本当に嬉しく、
誇りに思った出来事でした。

６代目の想い

昨今、ペットボトルや清涼飲料水がどこにでも流通し、
お茶を飲んでいただく機会が減ってまいりました。
とはいえ、今でもきちんとしたおもてなしやお祝い、お悔やみのシーンでは、
美味しいお茶は絶対に欠かせません。
お茶は淹れるのに多少の手間がかかります。
温度の調整も少し面倒な時ってありますよね。
でも茶の湯気と香りが広がるとリビングが温かくなる気がしませんか。
このお茶美味しいね、、、と会話が弾んでいきます。
貴方の身近にいる大切な人が笑顔になるような、
そんなお茶を提供していけたらと思っております。
それでは、ごゆっくりお買い物をお楽しみ下さい。

受賞歴

お客様からのお声

私たちのお茶を飲んでいただいたお客様からのお声を頂戴しましたので、ご紹介いたします。

• 毎年、先様が大変楽しみにしております。
  今年もよろしくお願いします。４０代　男性
• いろいろ取り寄せてみましたが、
  「とうめ屋」さんが一番良心的！！と友人と意見が一致しました。５０代　女性
• とうめ屋さんのお茶は最高においしいです。
  たまに地元のお茶も買って飲みますが、とうめ屋さんのお茶には叶いませんね！娘もとうめ屋さんのお茶が一番おいしいと言っています。新茶待ちどおしいです。５０代　女性
• いつもありがとうございます。とうめ屋さんのお茶はおいしいです。他のは飲めないです。７０代　女性